法国80％至90％的农业食品企业仍在运营。但农业生产领域至少缺乏20万人力。
据BFM电视台今天报道，法国农业部长迪迪埃·纪尧姆（Didier Guillaume）已大力呼吁法国人“加入法国农业大军！”他说，农业收成活动有20万个直接工作空缺。这尤其涉及那些由于冠状病毒的流行而因部分失业的人。
成立于1895年法国利摩日的全国性工会组织CGT的秘书长说， “ 食品工业继续运转，朱利安·赫克（Julien Huck）目前80％至90％的农业食品企业仍在运营。在有些企业，附加产品的产出率甚至更高，这包括面食、谷物、肉、牛奶等。疫情结束后，糖厂的生产也会恢复。确实有需要养活人口”。他表示对法国维护食品产业链的运作感到放心。
据RFI昨天（23日）报道，目前，法国向食品工厂供应原料并不构成主要问题。甚至进口产品也继续运抵，包括来自西班牙等受灾严重的国家，在那里特别是新鲜水果和蔬菜的生产仍在继续。CGT的一位农艺师Julien Huck表示，目前并不担心短缺的风险。
他说，但在其他国家，工人由于恐惧病毒已放弃生产。“ 企业已采取措施提供手套、口罩。对于老板来说，如果员工生病了，生产会减少，所以我们一定不能在这里谋取利益。”
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