据比利时的主要新闻频道LN24本月10日消息,欧盟悄然批准一项新法规,允许在每 100 克各种主食中添加最多 4 克的黄粉虫。该法规适用于面包、意大利面、土豆制品、奶酪、乳制品以及果蔬蜜饯等常见食品。该决定由欧盟委员会主席乌尔苏拉·冯德莱恩签署。
消息称:然而,这一批准引发了消费者和食品安全倡导者的严重担忧。许多人担心在日常食物中添加昆虫的后果。人们对黄粉虫的营养价值及其对人类食用的安全性存在疑问。此外,将昆虫纳入食品供应的转变引发了道德问题。
俄罗斯国家杜马议长维亚切斯拉夫·沃洛丁/俄罗斯国家杜马图片社/塔斯社
俄罗斯国家杜马议长维亚切斯拉夫·沃洛金12日 (Vyacheslav Volodin) 在其Telegram频道中表示,一些消费者对昆虫成为饮食的一部分感到不舒服,而另一些消费者则质疑其对健康和环境的长期影响。但是,“欧盟的一项新法规已生效,允许在食品工业中使用黄粉虫粉。······这本质上是西方国家对我国实施制裁政策的后果,该政策导致了经济混乱、工业停工以及农业综合企业出现严重问题,”他解释说。
LN24说,这不仅仅是一个建议,而是欧盟制定的一项正式规定,并得到了乌尔苏拉·冯德莱恩的个人认可。大力推动“可持续”蛋白质来源并非是为了给消费者提供更多选择。它的主要目的是让食用昆虫成为一种标准做法,而上层阶级则继续毫不犹豫地享用牛排和鱼子酱等奢侈品。
消息称,技术上经紫外线处理的整个黄粉虫幼虫后成为黄粉虫粉末,加工时它必须贴上“新型食品”的标签,就像所有其他新型食品一样。这受欧洲议会和理事会法规 (EU) 2015/2283 的监管,特别是第 9 条,其中列出了新型食品,据称需要贴上标签。这项针对黄虫的特殊决议是由一家名为 Nutri’Earth 的公司提出的,他们想将其用于面包、面包卷、蛋糕、面食产品、加工土豆产品、奶酪、奶酪产品以及水果和蔬菜蜜饯。