La filière agroalimentaire continue de fonctionner en France, mais la production agricole manque de 200 000 salariés

Selon un reportage de RFI paru hier (23), à l'heure actuelle, l'approvisionnement en matières premières des usines agroalimentaires en France ne pose pas de problème majeur. Les importations continuent également d'arriver, notamment en provenance de pays durement touchés comme l'Espagne, où se poursuit notamment la production de fruits et légumes frais. Julien Huck, agronome au CGT, a déclaré qu'il n'y avait pas d'inquiétude immédiate quant au risque de pénurie.

Mais dans d’autres pays, les travailleurs ont abandonné la production par peur du virus, a-t-il déclaré. « Les entreprises ont pris des mesures pour fournir des gants et des masques. Pour le patron, si les employés tombent malades, la production va diminuer, il ne faut donc pas chercher le profit ici. »

 

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